La production maison de poissons et de légumes se développe en Europe

La production maison de poissons et de légumes se développe en Europe.

« Pouvez-vous imaginer, que dans l’aquarium qui décore votre maison, grandissent des poissons que vous pourriez déguster au dîner et poussent des laitues qui vous serviraient d’accompagnement ?

L’aquaponie se développe en Europe où elle est considérée comme une alternative durable pour l’agriculture urbaine. » 

Lúcia Müzell, RFI Brasil

RFI

 L’aquaponie se développe mondialement et le Brésil n’est pas en reste ! D’après Paulo Carneiro, chercheur à l’Embrapa, la Société Brésilienne de Recherche Agricole, le potentiel de croissance y est « énorme ».

  Lúcia Müzell, journaliste à Radio France Internationale, nous explique le fonctionnement de l’aquaponie et nous fait faire un petit tour du monde, avant de revenir au Brésil pour comprendre les enjeux du développement de cette technique millénaire de production de poissons et de légumes.

 La production maison de poissons et de légumes se développe en Europe

Comments are closed